Mit gerade mal 13 Jahren holt sich Evi Plattner aus Jenesien den Sieg beim Haflinger Galopprennen in Meran. Vor mindestens 7.000 Leuten im Publikum ritt Evi auf Stute „Zarina“ allen anderen davon. Kein Wunder, denn Evi hat mit dem Reiten angefangen, da konnte...

Der menschliche Körper ist absolut faszinierend und auch immer noch für Überraschungen gut, erklärt unser Radio-Dr. Christian Thuile.

Die meisten sind sich der lebenswichtigen Aufgaben von Herz, Lunge, Gehirn und Magen bewusst, aber in unserem Körper arbeiten -...

Heute müssen wir Abschied nehmen von einem ganz besonderen Menschen.
Andreas Modery war über 25 Jahre lang unser Gartenexperte in den Gartentipps auf Südtirol 1 und Radio Tirol. Und so viel mehr als das. Er war Fachjournalist, Gartenliebhaber,...

Ostern ist für uns Christen das Fest der Feste – und für Familienseelsorger Toni Fiung besonders. Im Sonntagsfrühstück auf Südtirol 1 sprach er nicht nur über die besondere Bedeutung des Osterfestes.

„Ostern beinhaltet ja ein sehr hoffnungsvolles Thema, gerade...

Ostern ohne Osterhase? Kaum vorstellbar. Bei den Kaninchenzüchtern Eisacktal stehen die flauschigen Langohren aber nicht nur rund um Ostern im Mittelpunkt, sondern das ganze Jahr über.

Obmann Albert Resch hat hinter seinem Haus in Steinegg ein kleines...

Ein Krankenhaus ist für viele Kinder mit Angst verbunden. Genau hier setzt das Teddybärkrankenhaus in Bozen an: Spielerisch erleben die Kleinen gemeinsam mit ihren Kuscheltieren, wie Untersuchungen ablaufen – vom Röntgen bis zum Verbinden – und bauen so...

Wenn Tulpen, Narzissen & Co. wieder in den Gärtnereien auftauchen, ist das ein sicheres Zeichen: Die kalte Jahreszeit ist vorbei, und Ostern steht vor der Tür. Die Blumen lassen sich auf viele schöne Arten in der Vase arrangieren – hier ein paar Anregungen:

Tul...

Hauptgericht

• 1 Bund weißer oder grüner Spargel
• 4 Scheiben Südtiroler Schinken
• 4 Scheiben Bergkäse
• 1 Ei
• 3 EL Panko
• 2 EL Vollkornbrösel
• 1 TL Olivenöl

Für die gesunde Beilage

• Rucola oder gemischter Salat
• Cherrytomaten
• Gurke
• ½ Avocado

Dressing

• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• Zi...