Die Brennsuppe/Rezept für 2

• 30 g Butter
• 2 EL Mehl (am besten Roggen- und Weizenmehl mischen, Suppe wird schön braun)
• 600 ml Suppe
• 3 Lorbeerblätter
• 1 Goggele
• Salz und Pfeffer

Und jetzt zum Kochen:
Butter im Topf bräunen, nicht zu stark, aber etwas Farbe darf sein....

Am Freitag, 17. Oktober 2025, gastiert im Kulturhaus Karl Schönherr in Schlanders das Musical-Drama „Once We Had a Dream“ – ein bewegendes Theaterstück der PREDA Youth Group von den Philippinen.

Das Stück behandelt die Rechte und die Würde von Kindern...

Zwei kleine Kätzchen in Not – und drei Feuerwehrmänner, die keine Sekunde zögern.
Am Bahnhof Spondinig sind die beiden Tiere in einen alten, längst ungenutzten Schacht gefallen. Der Deckel ließ sich nicht öffnen, also alarmierten Passanten die Freiwillige...

Ein Koch, ein Hund – und eine Freundschaft, die alles verändert.
Als Küchenchef Pedro den Streuner Caramelo aufnimmt, ahnt er nicht, dass der kleine Hund ihm das Leben retten wird. Ein herzerwärmender Film über Mut, Krankheit und neue Hoffnung.
 „Caramelo“...

Durch das Wanderbüchlein mit dem kleinen Drachen Sigi ist eine Spende von 1.000 Euro zusammengekommen. Der Tourismusverein Seis am Schlern hat den Erlös an den Verein „Il Sorriso – Das Lächeln“ übergeben, der Familien mit Kindern mit Down-Syndrom unterstützt....

Kaum etwas sonst verschafft uns so ein wohliges Gefühl wie Eintöpfe und Suppen, erklärt Dr. Christian Thuile.

Bewegung ist eine sichere Quelle für innerer Wärme, das kennen wir alle vom Sport, etwa wenn wir Radfahren, Joggen oder auf den Berg steigen. Aber auch...

30.000 Besucher, drei Tage, rund 1.600 Freiwillige – das Spatzenfest 2025 war wieder ein Kraftakt, den nur echte Teamarbeit möglich macht. Vom Ausschank bis zum Ordnungsdienst, vom Auf- bis zum Abbau: Vereine aus dem ganzen Schlerngebiet packen mit an, damit...

Stefan Dettl und Manuel Winbeck zählen zu den prägenden Köpfen der bayerischen Musikszene. Als Gründungsmitglieder von LaBrassBanda haben sie die Blasmusik regelrecht auf den Kopf gestellt – laut, frech, energiegeladen und stets barfuß und in Lederhosen.

Mit...