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Snack für jederzeit – „Osterzopf“

Zutaten für einen großen Zopf:

• 500 g Mehl  
• ½ Würfel Hefe  
• 200 ml Milch  
• 2 Eier  
• 1 TL Salz  
• Zitronenabrieb  
• 1 Pkg. Vanillezucker  
• 50 g flüssige Butter  
• 90 g Zucker  

In das Mehl eine Mulde drücken, den halben Hefewürfel...

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Heute wurde in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff die „Pflanze des Jahres 2025“ präsentiert. Eine Fachjury hat aus zahlreichen Pflanzenneuheiten eine herausragende Pflanze für die kommende Gartensaison ausgewählt. Die leuchtend rote Geranie Fuerte del...

Das Musical Footloose startet genau zum Osterwochenende in Eppan. Das 18-köpfige Ensemble der MurX Company mit jugendlicher Energie und unerschöpflicher Tanzfreude. Mit 6-köpfiger Live-Band, mit Südtirols Musicaltalenten.
Ein hochwertiges Sound- und...

22 Preise gehen an die Musikschuldirektion Brixen. Der Landeswettbewerb „Prima la musica“ war für die Eisacktaler ein Riesenerfolg. Jetzt geht es Ende Mai für die Gewinner zum Bundeswettbewerb nach Wien. Sie alle sind heute unsere Südtiroler des Tages.
 

Elmer ist nach einem Autounfall komplett gefühlskalt. Er empfindet gar nichts mehr und genau das macht sich seiner Mutter zunutze. Immer wenn sie jemanden loswerden will, beauftragt sie ihn und dadurch, dass er Gärtner ist, kann er auch so einige Probleme...

Vor genau 50 Jahren wurde die Ursprungsbezeichnung DOC Südtirol eingeführt. Ein Meilenstein für die heimische Weinwirtschaft und der Beginn einer beeindruckenden Qualitätsreise. Von der Zusammenführung wichtiger Anbaugebiete in den 1990ern bis hin zur...