Aktuelles

Nach eineinhalb Jahrzehnten an der Spitze der Freiwilligen Feuerwehr verabschiedet sich Wolfram Gapp aus seinem Amt als Landesfeuerwehrpräsident – mit einem lachenden und einem weinenden Auge. Dieses Wochenende gibt er auf Südtirol 1 in einem ausführlichen...

Der Wild- und Naturschutzpreis „Goldene Auerhenne“ geht heuer an die Klausner Jäger. Der Südtiroler Jagdverband vergibt jährlich diese Auszeichnung für besondere Leistungen zugunsten des Wildes. Die Klausner haben 2024 tausend unentgeltliche Stunden in...

Bunte Farben, exotische Düfte, internationale Klänge und kreative Spiele: Beim Zugluft Festival am 20. Jubiläum gibt’s für Groß und Klein viel zu entdecken!

Über 12 Live-Bands, kulinarische Spezialitäten aus aller Welt, Mitmachaktionen, Bastelstationen und ein...

Was passiert, wenn zwei Nerds eine geniale Idee haben und in den 90ern zu einem Unternehmer gehen? In diesem Fall entsteht eine der größten technischen Innovationen des 21. Jahrhunderts: Das BlackBerry.

Eine geniale, witzige, unrealistische und doch wahre...

Mitten auf der A4 bei Brescia war Schluss mit Weiterfahren. Ein Megastau hat alles lahmgelegt. Mittendrin die Traminer Schuhplattler in voller Tracht, mit vollem Einsatz und jeder Menge guter Laune. Was als nervige Wartezeit begann, wurde dank ihrer spontanen...

Das muss man sich vorstellen: 1 cm2 unserer Haut besteht aus 600.000 Zellen, davon 5.000 Sinneszellen, die imstande sind, etwas zu ertasten oder zu spüren und allein in dieser kleinen Fläche befinden sich 100 Schweißdrüsen, 1 m Blutgefäße, 4 m Nervenbahnen,...

Heilpflanzen werden seit jeher auch für die unterschiedlichsten Belange der Haut eingesetzt, etwa zum Lindern von Juckreiz, kühlend bei Entzündungen, zur Wundheilung, aber auch zur Hautpflege, erklärt Dr. Christian Thuile. Zu den beliebtesten bei uns zählen...

Holersaft (Holunderblütensaft)

•  5 Liter Wasser aufkochen
•  6 kg Zucker darin auflösen

Sobald die Mischung abgekühlt ist:

• 50 Holunderblüten
• 10 dkg Zitronensäure (entspricht 100 g)
• 12 Zitronen (in Scheiben geschnitten) hinzufügen

Holunderlikör

• 2 kg Holunderbeeren...