Zum Nachhören: Ernährungscoach Johanna Fischer im Sonntagsfrühstück

Johanna Fischer aus Partschins ist freiberufliche Ernährungswissenschaftlerin und Mentaltrainerin in Bozen und unterstützt Menschen dabei, ihr Leben gesünder und verantwortungsvoller im Umgang mit dem eigenen Körper zu gestalten. Ihre Ausbildungen absolvierte sie an der Uni Wien, der Fachhochschule St.Pölten und der Vitalakademie in Innsbruck. Zu ihren laufenden Projekten gehört ein zweites Buch und die „Beyond Challenge“, ein Hindernislauf am Ritten Ende September. Mit ihrem Freund, einem Sportwissenschaftler, lebt Johanna in Terlan.

Wenn Johanna Fischer den Raum betritt, geht die Sonne auf. „Ich liebe meine Arbeit“, strahlt sie „und ich liebe es, wenn Menschen sich durch meine Arbeit plötzlich besser behandeln.“  Das Weglassen einzelner Mahlzeiten, um eine Dünnere zu sein, das Glätten der Locken, um eine andere zu sein, das sind lauter Dinge, die sie auch selbst hinter sich hat. Genau deshalb wählte sie ihren Ausbildungsweg: um zu verstehen, um es zu schaffen und ihre Erfahrungen dann weiterzugeben.  

Wer Johanna Fischer aufsucht, bekommt keinen strengen Ernährungsplan, sondern einen Haufen Fragen zum Auftakt: „Ich weiß dann, wo die Menschen stehen und was sie herführt. Und dann checken wir, wo sie sich sehen – in einem halben Jahr, in zwei Jahren, welche Bilder kommen da hoch, welche Sehnsüchte?“ Johannas Beratungsstil malt nicht Schwarz-Weiß und streicht keinen Schokoriegel und keinen Teller Pasta komplett aus unserem Leben - sehr wohl aber das Gefühl, sich schlecht fühlen zu müssen danach.

Der erste Corona-Lockdown hat uns Zeit geschenkt, sieht Johanna Fischer: „Auch Zeit fürs Kochen, für Home-Workouts, also uns um ein positives Körpergefühl zu kümmern. Und dann kam der Alltag zurück und damit die Schwierigkeit, die neuen Bemühungen in diesen Alltag zu integrieren.“ Wie bewahren wir uns diese Achtsamkeit mit uns selbst, und warum kann Essen nicht die Lösung sein, wenn Hunger nicht das Problem ist? Lauter Fragen, die Ernährungscoach Johanna Fischer auch am Sonntag zu Gast in "Feuer und Flamme" beantwortet hat...

Den Link und alle Infos zu Johannas "Beyond"-Challenge am Ritten am 24.9.2022 findet ihr hier.

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