Südtirol ist nicht nur für seinen Wein bekannt, sondern auch für seine beeindruckende Bierkultur. Mit über 200 Biersommeliers haben wir die höchste Dichte an Bierexperten weltweit! Und das Beste: Jeder von uns kann sich zu einem echten Biersommelier ausbilden lassen – seit 10 Jahren gibt es den beliebten Kurs an der Südtiroler Weinakademie.  

Doch Bier in Südtirol ist noch mehr: Über 25 Handwerksbrauereien bieten kreative Biere an – perfekt für eine Verkostung oder als Begleitung zu Gerichten wie Schokolade und Weihnachtsgebäck. Biersommelier Ingrid Facchinelli empfiehlt uns für die Winterzeit ein kräftiges Bockbier – eine perfekte Alternative zum Glühwein! 

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