Name: Daniela Kuen
Beruf: Bäuerin
Aus: Laurein

Mit 19 Jahren hat Fabian Egger zusammen mit Daniela Kuen den Mesnerhof vom Onkel übernommen. Zusammen geben die beiden täglich ihr Bestes um den Hof zu bewirtschaften. Milchwirtschaft, Kleintierhaltung, Ferienwohnungen und die Herstellung und den Verkauf von den hofeigenen Produkten unter einen Hut zu bringen, eine Meisterleistung. Für ihre harte Arbeit wurden die zwei nun mit dem Jungbergbauern Preis und dem Preisgeld von 10 Tausend Euro ausgezeichnet. Wir finden wohlverdient und dafür küren wir die zwei aus Laurein zu unseren Südtirolern des Tages.