Das WIESNWASSERN wird im Vinschgau gefeiert. Die Aufnahme der traditionellen Bewässerung auf der Malser Haide in die internationale Liste des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO wird gefeiert, heute und morgen in Burgeis. Diese Waalwege sind an sich schmale Pfade. Sie verlaufen entlang der alten Wasserkanäle an den Hängen oder entlang des Tales. Angelegt vor vielen Jahrhunderten, bewässern sie bis heute die trockenen Felder im oberen Vinschgau. Und damit die Waale noch lange funktionieren, braucht es das Miteinander von ganz vielen engagierten Menschen, allesamt heute unsere Südtiroler des Tages.