Seit über 20 Jahren wird in Österreich beim Wettbewerb "Die goldene Honigwabe" nach dem besten Honig gesucht. In verschiedensten Kategorien werden über eintausend Honige verkostet. Den ersten Platz in der Kategorie Bio Alpenrosenhonig holt sich ein Südtiroler, Imker Markus Patzleiner aus Bruneck. Er ist heute unser Südtiroler des Tages.