Ein gelungenes Maturaprojekt mit Mehrwert: Laura Patscheider aus Schluderns hat mit ihrem „Honigdinner – kulinarische Genussmomente“ nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch 961 Euro für die Jugendgruppe Schluderns gesammelt.
Die Schülerin der Hauswirtschaftsschule in Kortsch organisierte im Rahmen ihres Abschlussjahres ein 4-Gänge-Menü und bewirtete dabei 49 Gäste – ein rundum gelungener Abend.
Der Erlös kommt direkt der Jugendgruppe zugute, in der Laura selbst aktiv ist. Dort werden regelmäßig Aktionen wie Basteln, Ausflüge oder Schwimmen organisiert – und genau dafür wird das Geld nun eingesetzt.
Ein Projekt, das nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch der Gemeinschaft etwas zurückgibt. Darum küren wir Laura Patscheider heute zu unserer Südtirolerin des Tages.