Statt im Müll landet das Essen auf den Tellern. So lautet die Initiative der Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy. Speisen, die im Unterricht zubereitet wurden und übrig geblieben sind, wurden an das Domizil in Bozen weitergegeben.

Der Schuldirektor und Initiator Karl Delzer belieferte das Domizil zweimal pro Woche mit der bekannten orangen Essensbox. Seit Jahresbeginn konnten so zwischen 150 und 200 Kilogramm Lebensmittel gespendet werden.

Ein großer Erfolg – für die Schülerinnen und Schüler, die Lehrpersonen sowie die freiwilligen Helferinnen und Helfer des Domizils.