Schon mit 21 Jahren hat Andreas Tschurtschenthaler den Prünsterhof in Sexten übernommen. Dafür wurde er mit seiner Partnerin Sandra Pineider mit dem heurigen Jungbergbauernpreis ausgezeichnet. Beide führen mit ganz viel Leidenschaft ihren Hof und sind deshalb unsere Südtiroler des Tages.