Hoch oben, weit weg von Straßen und Stadtlärm, liegt die Feltuner Hütte ganz idyllisch. Umrahmt vom Rittner Horn ist die Hütte der Familie Rabanser ein kulinarischer und landschaftlicher Leckerbissen. Chefin Adi ist berühmt für ihre Latschenbandnudeln mit Rittner Hirschragout und ihr Gulasch. Ihr Sohn und Juniorchef Valentin hat als Sommelier den richtigen Riecher für den passenden Wein. Deshalb wurde die Feltunerhütte im Falstaff Restaurant Guide 2024 als „Gourmethütte des Jahres 2024" ausgezeichnet. Darin finden sich die besten kulinarischen Adressen Südtirols. Familie Rabanser küren wir stellvertretend für alle Preisträger zu unseren Südtirolern des Tages.