Zum aller ersten Mal schafft es ein Südtiroler Restaurant unter die Top 50 Restaurants weltweit. Das 3 Sterne Restaurant St. Hubertus, vom Rosa Alpina - An Aman Partner Hotel in St. Kassian, belegt den tollen 29. Platz. Koch Norbert Niederkofler vom Restaurant St. Hubertus überzeugt mit dem Konzept "Cook The Mountain" 1000 Fachleute, darunter Köche, Gastronomen und Journalisten. Wir gratulieren und küren das gesamte Team zu unserem Südtiroler des Tages.