Südtiroler des Tages: 2 Mal Gold und 1 Mal Bronze für den Aignerhof bei den World Cheese Awards

Südtirol ist wieder einmal top bei den Käseweltmeisterschaften, die jedes Jahr stattfinden. Vergangene Woche am Freitag wurden in Norwegen in Trondheim einige Südtiroler Käse ausgezeichnet. Die Schnalser Penaud Alm holt Gold, die Käsemanufaktur Eggemoa holt Preise und im Passeiertal gibt es Preise für den „Stinker“, „Aigner Natur“ und „Anno 1553“. 2 Mal Gold und einmal Bronze gehen an die Bio-Hofkäserei Aignerhof in St. Martin/Passeier.

Stellvertretend für alle Preisträger küren wir Anna Zagler und Christoph Öttl vom Aignerhof zu unseren Südtirolern Tages.

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