In den letzten Wochen hat man sie schon von weitem gesehen. Die Kakifrüchte an den vollgepackten Bäumen. Die orange Frucht, die viele lieben, allerdings genauso viele hassen. Die Kaki stammt eigentlich aus China, gedeiht aber auch hierzulande tadellos. Die Frucht wird unreif vom Baum gepflückt, enthält unglaublich viele Vitamine und Zucker im Fruchtfleisch. Wem die Kaki weicher nicht schmeckt für den haben wir einen super Trick: einfach trocknen.