Diese zwei kreativen Spargelrezepte hat uns Martina Gögele von der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach verraten.

Süßes Spargel-Limettenmousse auf Erdbeer-Spargel-Salat
(6–8 Personen)

Süßes Spargelmousse:

• 500 g Spargel, weiß
• 250 ml Mandeldrink oder...

Der Gründonnerstag ist ja traditionell der Tag, wo wir die Eier färben für das Osterfest. Der VKE Tisens hat sich heuer gedacht, wir laden Kinder mit deren Eltern auf den Bauernhof ein. Zeigen den Kids woher die Goggelen kommen, wie sie gefärbt werden und mit...

Endlich wieder Frühling. Zeit, um auf dem Balkon und im Garten wieder loszulegen. Vier Apps, die Sie beim Planen des Gemüsebeets bis hin zum Pflegen Ihrer Pflanzen unterstützen, habe ich in dieser Woche für Sie.

Garten- und Beetplaner: Fryd

Mit ihr lässt sich...

Der FC Südtirol hat die Kinder der Pädiatrie des Bozner Krankenhauses besucht. Eine kleine Geste der Solidarität und Nächstenliebe, die den Beteiligten mindestens so viel Freude bereitete wie den Kindern selbst. Zur Delegation des FC Südtirol gehörten neben...

Arthur ist um die 60, hat Krebs und hat Morgen DEN Termin in einer Sterbeklinik. Claire  ist um die 30 und will einfach nicht mehr leben. Während sie gerade dabei ist, sich den Strick um den Hals zu legen, kommt Artur in ihr Zimmer und Alles wird anders.
Eine...

Aus Fantasie wird Realität! Annalena Windegger aus Algund bringt ihr Traumfahrrad zu Papier. Mit ihrem „Bienen-Bike“ gewinnt sie den Mal- und Zeichenwettbewerb „Crazy Bike“ der Gemeinde Algund. Rund 92 Zeichnungen wurden beim Malwettbewerb „Crazy Bike“ von den...

45% der Frauen gehen bei uns regelmäßig zu unterschiedlichen Vorsorgeuntersuchungen, bei den Männern sind es nur 24%, sie holen in der letzten Zeit aber deutlich auf. Normalerweise sollte zwischen 18 und 25 Jahren ein erster allgemeiner Gesundheits-Check-up...