Südtiroler des Tages: Toni Jöchler

Name: Toni Jöchler
Aus: Vahrn
Beruf: Bauer am Tschiedererhof in Vahrn


Der Roggenanbau ist bei uns in Südtirol drastisch zurückgegangen. Der Tschiedererhof in Vahrn will dem entgegenwirken und mit seinem jährlichen Getreidetag im Juli altes Wissen an die Jugend weitergeben. Der Roggenanbau wie er früher war und heute noch sein kann darf nicht in Vergessenheit geraten. Für die Bewahrung der Südtiroler Tradition der Roggenernte küren wir Bauer Toni Jöchler, stellvertretend für alle Beteiligten, zu unserem Südtiroler des Tages.

00:00 / 02:05