Südtiroler des Tages: Moritz Messner

Name: Moritz Messner
Alter: 16
Aus: Villnöß
Beruf: Schüler

Die Klasse 3AT der Technologischen Fachoberschule in Brixen hat sich in einem Projekt tiefer mit Lebensmittel befasst, die viele gar nicht mehr kaufen oder sogar wegwerfen würden. Die Schüler machten sich nach Sichtung des Filmes "Taste the waste" in Brixen auf den Weg, und sammelten in Geschäften verfallene oder beschädige Lebensmittel. In Zusammenarbeit mit dem Haus der Solidarität kochten sie dann ein viergängiges Menü. Serviert wurde Pizza, Kartoffelsuppe, Pudding und vieles mehr. Durch das Projekt hat die Klasse viel über den globalen Handel und Nachhaltigkeit gelernt. Für diese super Idee und das Interesse nachhaltiger zu handeln, küren wir Moritz Messner heute stellvertretend für seine Klassenkameraden zu unserem Südtiroler des Tages.

 

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